先看一下成品图。
取一张饺子皮，中间放上饺子馅。
对折饺子皮，捏紧中间部位。
右边的饺子皮向左折一个褶子出来。
轻压，使之贴合，此刻无需压太紧，定型即可。
接着做第二个褶子，轻压贴合。
做最后一个褶子，轻压贴合定型
然后压紧饺子边缘。
现在开始在饺子皮左边折褶子。左边的褶子和右边的褶子成对称。
方法一样。
依次折好褶子。
一个饺子左右各3到4个褶子比较好看。我一般一边折三个褶子。
左右手辅助折出褶子。
轻压贴合。
轻压定型。
捏紧饺子边缘。
月牙饺子就包好了。
来来来，排个队。
来个近照。
其他饺子的包法，欢迎查看我的其他菜谱。
菜谱中用到的饺子馅是芹菜猪肉馅儿的，菜谱已出，有喜欢的友友可以查看。
按照步骤仔细完成就行了，
最后饺子边缘一定要捏紧实了，不能露馅儿。
