豆包

• 1.

  温水和酵母混合与面粉搅拌均匀

  
• 2.

  揉好的面团放温暖处饧发

  
• 3.

  饧发二倍以上大

  
• 4.

  揉好再饧10分钟

  
• 5.

  提前做好的豆沙馅

  
• 6.

  饧好的面揪大小均匀的剂子

  
• 7.

  擀皮

  
• 8.

  放豆沙馅，包包子样

  
• 9.

  收紧底部

  
• 10.

  翻正面揉成圆形

  
• 11.

  依次做好放蒸锅再饧15分钟

  
• 12.

  打火至水开蒸15分钟

  
• 13.

  蒸好的豆包

  
• 14.

  装盘

  
• 15.

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作者: 虫工