海带枸杞排骨汤

• 1.

  准备食材:排骨洗净斩段，海带切适量大小的片状。

  
• 2.

  红枣和枸杞提前泡好，切葱段和姜片。

  
• 3.

  锅中烧开水放入海带焯两分钟，捞出过凉水。

  
• 4.

  把排骨也焯至发白状态后，捞出用温水冲洗干净备用。

  
• 5.

  汤锅内添足够清水，放入排骨、葱段和姜片，再放入两汤匙黄酒，大火煮开后转中小火炖煮40分钟左右。

  
• 6.

  捡去葱段和姜片丢弃，放入海带继续炖煮20分钟左右。

  
• 7.

  放入红枣炖煮10分钟。

  
• 8.

  调入适量的盐和鸡精，放入枸杞即可。

  
• 9.

  成品图。

  
• 10.

  其实，这道菜非常简单，在香哈菜谱app有更多的做法，还可以跟其他人一起交流技巧！推荐☞下载【香哈菜谱】看看~

  

作者: 辛墨墨的小食光