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大骨洗干净，剁成块。
砂锅置上水，把骨头到入点火烧开。
烧开后上面会浮起一层白沫。
将用勺子把浮起的膜打干净。
姜，葱洗干净。姜一块用刀轻轻拍烂，葱用葱绿绑起。
将姜，葱放入沙煲里盖上锅盖炖上1—1.5小时。（盐在起锅前的20放）
骨头汤熟了把葱，姜捞出来不要。然后放入枸杞。炖好的骨头汤有些带白色，汤也很清哦，时间炖得越长汤越好喝汤还会变成乳白色哦。
汤真的很美味。这是成品图。有没有食欲阿！
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挑选骨头时要选猪的前脚骨，营养更丰富。
