三鲜鸡汤米线

• 1.

  鸡胸肉冲洗超级，冷水下锅。

  
• 2.

  煮至翻滚，撇去浮末。

  
• 3.

  放入小葱，姜片，干山楂片。

  
• 4.

  中小火焖煮20分钟。

  
• 5.

  鸡肉撕成条，鸡汤留用。

  
• 6.

  红皮花生中小火油煎至表皮有裂纹盛出备用。忌大火。

  
• 7.

  小葱香菜切碎备用。

  
• 8.

  一个空碗，碗底依次放入盐。

  
• 9.

  五香粉。

  
• 10.

  花椒粉。

  
• 11.

  香醋。

  
• 12.

  生抽

  
• 13.

  鸡粉，放置备用。

  
• 14.

  米线煮熟。

  
• 15.

  盛入有调料的碗底。

  
• 16.

  加入鸡汤高过米线。

  
• 17.

  放入小葱香菜和花生米。

  
• 18.

  再放上鸡丝，淋入少许香油，搅拌均匀即可食用。

  
• 19.

  成品图一

  
• 20.

  成品图二

  
• 21.

  最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也☞下载【香哈菜谱】~

  

作者: 豆妈maomao