如意菜

• 1.

  豆芽菜，挑去坏的，洗干净，备用

  
• 2.

  蒜苗洗干净，切段

  
• 3.

  热锅起油，先倒入豆芽菜，翻炒均匀

  
• 4.

  豆芽菜断生后，倒入蒜苗

  
• 5.

  翻拌均匀后，放点盐，放适量的水，再翻炒均匀

  
• 6.

  收汁时，洒入鸡精，调味

  
• 7.

  翻炒均匀后，即可盛出，上桌，一盘如意菜就做好了。

  
• 8.

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作者: 籽