莲子莲藕炒肉丁

• 1.

  莲子米剥好，划十字好入味

  
• 2.

  瘦肉切成丁，并加入盐、料酒和生抽拌好，放置5-10分钟

  
• 3.

  将准备好的莲子米和藕丁装盘

  
• 4.

  翻炒莲子米和莲藕，加入调料盐等继续翻炒，瘦肉单独炒，炒好后一起混合

  
• 5.

  勾芡翻炒后出锅

  
• 6.

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作者: 庆敏桑6