山药鸽子汤
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山药鸽子汤

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用料

  • 鸽子
    一只
  • 山药
    400克
  • 枸杞
    少许
  • 木耳
    适量
  • 生姜片
    少许
  • 葱段
    少许
  • 少许
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做法

小贴士

1,鸽子汤大火煮开后小火炖,然后需要再开大火煮一下,这样一来为了煮熟山药,二来大火煮一下可以让汤汁更浓更香。
2,我家炖鸽子汤都不加味精和鸡精,鸽子汤原汁原味已经很鲜美了!
3,枸杞如果加的早一些,汤会偏红点。我是最后加的,这个可以根据自己家的喜好来确定!

作者: 庄云儿

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