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采取新鲜叶嫩蛤蒌叶洗净备用
将洗净的蛤蒌叶用菜刀打碎备用
锅中倒适量油,放入已打好的蛤蒌叶和已洗净的米,翻炒致八分熟,加入少许盐
捞出放入电饭煲胆,选择精煮模式,等待约40分钟
这就是刚出锅的蛤蒌饭,满屋子蛤蒌叶香味
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蛤蒌叶与米饭炒致八分熟即可,煮饭过程加入少量盐调味